سوسن اسفندیاری

 

در این پژوهش تحلیل روند وقایع حدی نمایه‌های دمایی هواشناسی کشاورزی در ایران انجام شد. دوازده نمایه هواشناسی کشاورزی در سه گروه نمایه­های دوره سرما (آخرین یخبندان بهاره، اولین یخبندان پاییزه، طول دوره یخبندان، تعداد روزهای یخبندان و ساعات سرمادهی)، نمایه­های فصل رشد (آغاز، پایان و طول فصل رشد و روز درجه رشد تجمعی ماهانه) و نمایه­های دما (کمینه و بیشینه دمای مطلق سالانه و دامنه دمای روزانه) بررسی شدند. در این تحقیق از داده­های دمای بیشینه و کمینه روزانه دمای هوا در 20 ایستگاه همدیدی در سراسر کشور برای دوره زمانی 2012-1960 استفاده شد. در ابتدا این 12 نمایه­ تولید شد و تابع خودهمبستگی آن‌ها بررسی گردید. در ایستگاه­هایی که به‌طور پیاپی همبسته بودند، سری­های زمانی نا همبسته پیش­سفید شده تولید شدند. آزمون من-کندال و تحلیل روند خطی به ترتیب برای تعیین وجود و اندازه (شیب) روند استفاده شدند. آزمون من-کندال دنباله­ای نیز برای یافتن نقطه آغاز ناگهانی و بررسی روند در زیردوره­ها به کار گرفته شد. نتایج نشان داد که روند نمایه­های مورد مطالعه در سراسر کشور متفاوت بوده و تعداد ایستگاه­های دارای روند در هر نمایه یکسان نیست. روند کاهشی معنی­دار در اغلب نمایه­های دوره سرما مشاهده شد و نمایه تعداد روزهای یخبندان بیشترین روند را در میان نمایه­های دوره سرما دارا بود و این نتیجه در بیش از نیمی از ایستگاه‌ها به دست آمد. کاهش دوره یخبندان به معنای تأخیر در اولین یخبندان پاییزه و رسیدن زودرس آخرین یخبندان بهاره در بسیاری از ایستگاه­ها مشاهده شد. ساعات سرمادهی نیز در بیشتر ایستگاه­ها دارای روند کاهشی بود. روند نمایه­های فصل رشد در مقایسه با نمایه­های دوره سرما در تعداد کمتری از ایستگاه­ها وجود داشت. نتایج نشان داد در مناطق معدودی شروع فصل رشد زودرس و تأخیر در پایان فصل رشد رخ داده است. روند افزایشی نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه­های گرم بیش از ماه­های سرد بود. نمایه دامنه دمای روزانه به‌ویژه در ماه­های ژوئن، سپتامبر، نوامبر و دسامبر دارای روند کاهشی بود و کمترین تعداد ایستگاه­های دارای روند در ماه مارس مشاهده شد.

 

واژه­های کلیدی: روند، نمایه­های هواشناسی کشاورزی، آزمون من-کندال دنباله­ای.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست مطالب
عنوان	صفحه
فصل اول – پیشگفتار ——	1
1-1- تغییرات دمای میانگین جهانی و ارتباط آن با دماهای حدی ————	2
1-2- اهمیت بررسی روند دماهای حدی و نمایه‌های هواشناسی کشاورزی —–	3
1-3- اهداف پژوهش —————-	5
فصل دوم- مروری بر پژوهش‌های پیشین ——	6
2-1- پژوهش‌های داخلی ————	7
2-1- پژوهش‌های خارجی ———–	10
فصل سوم- مواد و روش‌ها —	14
3-1- ایستگاه‌های مورد پژوهش ——-	15
3-2-نمایه‌های پژوهش ————-	18
3-2-1- نمایه‌های دوره سرما ———-	18
3-2-2- نمایه‌های فصل رشد ———	19
3-2-3- نمایه‌های دمایی ————-	21
3-3- بررسی روند —	22
3-3-1- آزمون‌های آماری تحلیل روند —	22
3-3-1-1- آزمون من-کندال ———	23
3-3-1-2- آزمون من-کندال دنباله‌ای —	25
3-3-1-3- بررسی روند خطی ———	26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فصل چهارم- نتایج و بحث –	27
4-1- آماده‌سازی داده‌ها ————	28
4-2- تولید نمایه‌های پژوهش ——–	29
4-3-بررسی خودهمبستگی مرتبه اول نمایه‌ها بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———–	44
4-4- نتایج تحلیل روند ————–	47
4-5- نتایج روند نمایه‌های سالانه ——	48
4-5-1- نتایج روند آخرین یخبندان بهاره(LS) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———-	52
4-5-2- نتایج روند اولین یخبندان پاییزه(FF) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———-	57
4-5-3- نتایج روند طول دوره یخبندان پاییزه(FP) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——-	61
4-5-4- نتایج روند تعداد روزهای یخبندان (NF) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——–	65
4-5-5- نتایج روند ساعات سرمادهی (CH) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد————	68
4-5-6- نتایج روند آغاز فصل رشد (SGS) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد————-	72
4-5-7- نتایج روند پایان فصل رشد (EGS) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد————	75
4-5-8- نتایج روند طول فصل رشد (LGS) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد————	77
4-5-9- نتایج روند دمای کمینه مطلق سالانه(LMT) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد—-	80
4-4-9- نتایج روند دمای بیشینه مطلق سالانه(HMT) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد—	84
4-6- جمع‌بندی نتایج روند نمایه‌های دوره سرما، فصل رشد و دمای                        مطلق حدی –	86
4-7- نتایج روند نمایه‌های ماهانه ——	89
4-7-1- نتایج روند نمایه دامنه دمای روزانه (DTR) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد—–	89
4-7-2- نتایج روند نمایه درجه روز رشد تجمعی (GDD) بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد-	106
فصل پنجم- نتیجه‌گیری —	123
منابع ————  چکیده و صفحه عنوان به انگلیسی	129

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست جدول‌ها
عنوان	صفحه
جدول 3-1- مشخصه‌های ایستگاه‌های مورد مطالعه بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———–	17
جدول4-1- نمایه­های تولید شده در ایستگاه شیراز بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد————-	31
جدول4-2- نمایه­های تولید شده در ایستگاه کرمانشاه بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———–	34
جدول4-3- مقادیر ماهانه نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه­های مختلف برحسب درجه سانتی­گراد در ایستگاه زاهدان در سال­های مورد مطالعه ———-	38
جدول4-4- مقادیر ماهانه نمایه دامنه دمای روزانه در ماه­های مختلف برحسب درجه سانتی­گراد در ایستگاه قزوین در سال­های مورد مطالعه —————	41
جدول 4-5- آماره آزمون من-کندال نمایه‌های سالانه دوره سرما، فصل رشد و دمای کمینه و بیشینه مطلق ———-	49
جدول 4-6- شیب روند خطی در نمایه‌های سالانه دوره سرما، فصل رشد و دمای کمینه و بیشینه مطلق ———-	50
جدول 4-7- سال آغاز تغییر ناگهانی روند در نمایه‌های سالانه دوره سرما، فصل رشد و دمای کمینه و بیشینه مطلق —–	51
جدول 4-8- ضرایب آزمون من-کندال برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه­های            مختلف ——	90
جدول4-9- شیب تغییر روند نمایه دامنه دمای روزانه در ماه­های مختلف ———–	100
جدول4-10- سال تغییر روند نمایه دامنه دمای روزانه در ماه­های مختلف ———–	101

 

 

 

 

 

جدول 4-11- ضرایب آزمون من-کندال برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه­های مختلف —————-	107
جدول4-12- شیب روند نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه­های مختلف ———–	117
جدول4-13- سال تغییر روند نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه­های مختلف ——-	118

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست شكل‌ها
عنوان	صفحه
شکل 3-1- موقعیت جغرافیایی ایستگاه‌های مورد مطالعهبلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———	16
شکل4-1- تغییرات سری زمانی نمایه­های دوره سرما، فصل رشد و دمای مطلق کمینه و بیشینه در ایستگاه شیراز   ———-	33
شکل4-2- تغییرات سری زمانی نمایه­های دوره سرما، فصل رشد و دمای مطلق کمینه و بیشینه در ایستگاه کرمانشاه ——–	36
شکل4-3- سری زمانی نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه­های مختلف برحسب درجه سانتی­گراد در ایستگاه زاهدان ——-	40
شکل4-4- سری زمانی نمایه دامنه دمای روزانه در ماه­های مختلف برحسب درجه سانتی­گراد در ایستگاه قزوین ——-	43
شکل 4-5- نمودار خودهمبستگی در تأخیرهای زمانی مختلف نمایه­های دوره سرما، فصل رشد و دمای کمینه و بیشینه مطلق در ایستگاه بم بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد	45
شکل 4-6- مانند شکل4-5 در ایستگاه تهران —	46
شکل4-7- تغییرات مکانی آماره آزمون من-کندال نمایه آخرین یخبندان بهاره در ایستگاه­های مورد مطالعه در کشور —	53
شکل4-8- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه آخرین یخبندان بهاره در ایستگاه­های منتخب ——–	55
شکل4-9- مانند شکل 4-7 برای نمایه اولین یخبندان پاییزه بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——	58
شکل4-10- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه اولین یخبندان پاییزه در ایستگاه­های منتخب ——-	59
شکل4-11- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه طول دوره یخبندان در ایستگاه­های منتخب ——–	62
شکل4-12- مانند شکل 4-7 برای نمایه طول دوره یخبندان بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——	64
شکل4-13- مانند شکل 4-7 برای نمایه تعداد روزهای یخبندان بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد—	64
شکل4-14- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه طول دوره یخبندان در ایستگاه­های منتخب ——–	66
شکل4-15- مانند شکل 4-7 برای نمایه ساعات سرمادهی بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——-	68
شکل4-16- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه ساعات سرمادهی در ایستگاه­های منتخب ———-	70
شکل4-17- مانند شکل 4-7 برای نمایه آغاز فصل رشد بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———	73
شکل4-18- مانند شکل 4-7 برای نمایه پایان فصل رشد بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——–	73
شکل4-19- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه آغاز فصل رشد در ایستگاه­های منتخب ————	74
شکل4-20- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه پایان فصل رشد در ایستگاه­های منتخب ———–	76
شکل4-21- مانند شکل 4-7 برای نمایه طول فصل رشد بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد———	78
شکل4-22- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه طول فصل رشد در ایستگاه­های منتخب ———–	79
شکل4-23- مانند شکل 4-7 برای نمایه دمای کمینه مطلق بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد——	81
شکل4-24- مانند شکل 4-7 برای نمایه دمای بیشینه مطلق بلافاصله پس از پرداخت لینک دانلود فایل در اختیار شما قرار می گیرد—–	81
شکل4-25- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه دمای کمینه مطلق در ایستگاه­های منتخب ———	82

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

برای دیدن جزییات بیشتر و دانلود پایان نامه اینجا کلیک کنید

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

یک مطلب دیگر :

بهترین روش مسواک زدن چیست؟

 

شکل4-26- تغییرات روند خطی (سمت راست) و آماره آزمون پیشرو و پسرو (سمت چپ) مربوط به نمایه دمای بیشینه مطلق در ایستگاه­های منتخب ——–	85
شکل4-27- درصد ایستگاه­های دارای روند به تفکیک نمایه­های سالانه مورد مطالعه —	88
شکل4-28- نمودار جعبه‌ای مقادیر آماره آزمون من-کندال نمایه­های سالانه در ایستگاه­های مورد مطالعه ——–	88
شکل4-29- درصد ایستگاه­های دارای روند معنی­دار نمایه دامنه دمای روزانه در ماه­های مختلف ——	91
شکل4-30- نمودار جعبه‌ای مقادیر آماره آزمون من-کندال نمایه­ دامنه دمای روزانه در ماه­های مختلف –	91
شکل4-31- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه ژانویه ————	93
شکل4-32- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه فوریه ————	93
شکل4-33- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه مارس ————	94
شکل4-34- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه آوریل ————	94
شکل4-35- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه می ————–	95
شکل4-36- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه ژوئن ————-	95
شکل4-37- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه جولای ———–	96
شکل4-38- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه آگوست ———–	96
شکل4-39- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه سپتامبر ———-	97
شکل4-40- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه اکتبر ————-	97
شکل4-41- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه نوامبر ————	98
شکل4-42- مانند شکل 4-7 برای نمایه دامنه دمای روزانه در ماه دسامبر ———–	98
شکل 4-43 – نمودار آماره­های پیشرو و پسرو نمایه دامنه دمای روزانه ماه­های مختلف در ایستگاه­ بیرجند —————	102
شکل 4-44 – نمودار آماره­های پیشرو و پسرو نمایه دامنه دمای روزانه ماه­های مختلف در ایستگاه­ بم ————–	104
شکل4-45- درصد ایستگاه­های دارای روند معنی­دار نمایه درجه روز رشد تجمعی در    ماه­های مختلف —————-	108
شکل4-46- نمودار جعبه‌ای مقادیر آماره آزمون من-کندال نمایه­ درجه روز رشد تجمعی  در ماه­های مختلف ————–	108
شکل4-47- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه ژانویه ——–	110
شکل4-48- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه فوریه ———	110
شکل4-49- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه مارس ——–	111
شکل4-50- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه آوریل ——–	111
شکل4-51- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه می ———-	112
شکل4-52- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه ژوئن ———	112
شکل4-53- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه جولای ——-	113
شکل4-54- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه آگوست ——-	113
شکل4-55- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه سپتامبر ——	114
شکل4-56- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه اکتبر ———	114
شکل4-57- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه نوامبر ——–	115
شکل4-58- مانند شکل 4-7 برای نمایه درجه روز رشد تجمعی در ماه دسامبر ——-	115
شکل4-59- نمودار آماره­های پیشرو و پسرو نمایه درجه روز رشد تجمعی ماه­های مختلف در ایستگاه­ تبریز ———-	119
شکل4-60- نمودار آماره­های پیشرو و پسرو نمایه درجه روز رشد تجمعی ماه­های مختلف در ایستگاه­ شیراز ———	121

 

 

 

 

 

 

 

فصل اول

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست مطالب
عنوان	صفحه
1- مقدمه…………………………………………………………………………………………………………………………	5
2- مروری بر پژوهش­های پیشین
2-1- پوششهای زهکشی……………………………………………………………………………………………	4
2-2-1- پوششهای معدنی……………………………………………………………………………………	6
2-2-2- پوششهای آلی…………………………………………………………………………………………	7
2-2-3- پوششهای مصنوعی…………………………………………………………………………………	8
2-2- عوامل موثر بر پایداری یا ناپایداری ذرات خاک……………………………………………….	8
2-2-1- بافت خاک……………………………………………………………………………………………….	9
2-2-2- ساختمان خاک……………………………………………………………………………………….	9
2-3- پیش بینی نیاز یا عدم نیاز به پوشش……………………………………………………………….	10
2-3-1-راهنمایی­های سازمان خواربار و كشاورزی جهانی[1] ………………………………..	11
2-3-2- راهنمایی­های سامانی و ویلاردسون[2] ……………………………………………………..	12
2-3-3-راهنمایی­های ولتمن و همكاران[3]…………………………………………………………….	13
2-4-  طراحی پوششهای زهکشی…………………………………………………………………………………	14
2-4-1- طراحی پوششهای معدنی……………………………………………………………………….	14
2-4-1-1- معیارهای ترزاقی و گروه مهندسین ارتش آمریکا ………………………	15
2-4-1-2- معیار سازمان حفاظت خاک آمریکا (S.C.S) …………………………….	16
2-4-1-3- معیار های دفتر عمران اراضی آمریکا (U.S.B.R)…………………….	17
2-4-2- طراحی پوششهای مصنوعی……………………………………………………………………	17
2-4-2-1-معیار نگهداری ذرات[4] ……………………………………………………………………	18
2-4-2-2- معیار هیدرولیکی[5]…………………………………………………………………………	18
2-4-2-3-معیار جلوگیری از انسداد[6] …………………………………………………………….	20
2-4-2-4-معیار مکانیکی و استحکام[7]…………………………………………………………….	21
2-5-جریان به طرف زهکش………………………………………………………………………………………..	22
2-6-روش­های تحقیق بر روی پوشش­ها……………………………………………………………………..	24
2-6-1- روش­های تحقیق مزرعه­ای………………………………………………………………………	25
2-6-2- روش­های تحقیق آزمایشگاهی………………………………………………………………..	25
2-6-2-1- مدل­های استوانه­ای عمودی با جریان شعاعی‌………………………………..	26
2-6-2-2- مدل­های افقی………………………………………………………………………………….	27
2-6-2-3- نفوذ سنج های جریان موازی[8] (یک بعدی )…………………………………	28
3- مواد و روشها
3-1- آزمایش خصوصیات فیزیکی خاک…………………………………………………………………	38
3-2- تعیین پوشش گراول …………………………………………………………………………………….	38
3-3- طراحی و تهیه پوشش مصنوعی مناسب………………………………………………………..	40
3-4- ابعاد مخزن و مراحل ساخت آن……………………………………………………………………..	41
3-5- لوله های زهکش……………………………………………………………………………………………..	45
3-6- پیزومترها…………………………………………………………………………………………………………	47
3-7- تهیه و آماده سازی خاک برای انجام آزمایش…………………………………………………	48
3-8- پر نمودن مخزن با خاک ………………………………………………………………………………..	49
3-9- شروع آزمایش و برقراری جریان آب ……………………………………………………………..	53
3-10- اندازه­گیری پارامترها……………………………………………………………………………………..	53
3-10-1- دبی جریان………………………………………………………………………………………….	54
3-10-2- اندازه­گیری ارتفاع آب در اطراف لوله زهکش……………………………………..	54
4- نتایج
4-1- نتایج آزمایش دانه بندی خاک………………………………………………………………………..	55
4-2- تعیین چگالی ظاهری خاک…………………………………………………………………………….	56
4-3- تعیین هدایت هیدرولیکی خاک……………………………………………………………………..	56
4-4- شاخص شکل پذیری خاک(شاخص خمیری) ……………………………………………….	57
4-5- تعیین نسبت جذبی سدیم (SAR) ……………………………………………………………..	60
4-6- تعیین نیاز یا عدم نیاز به پوشش زهکشی……………………………………………………..	61
4-7- دانه بندی پوشش گراولی ………………………………………………………………………………	62
4-8- نیمرخ پیزومتریک در اطراف لوله زهکش با پوشش گراول و PP450 در بارهای آبی مختلف…………………………………………………………………………………………………….	63
4-9- دبی خروجی از لوله زهکش با پوشش گراولی وپوشش (PP450)…………	65
4-10- افت بارهای آبی در دو پوشش………………………………………………………………………	81
4 -10-1- افت عمودی در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر…………………………	81
4-10-2- افت بار افقی و شعاعی در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر…………	85
4-10-3- افت ورودی و افت پوشش در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر……	89
4-10-4- افت کل…………………………………………………………………………………………………….	94
4-11- تغییرات مقاومت ورودی لوله و پوشش در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر…………………………………………………………………………………………………………………..	98
4-12- تغییرات هدایت هیدرولیکی در دو نوع پوشش گراولی و مصنوعی و در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر……………………………………………………………………………	104
4-13- فاکتور هندسی مقاومت ورودی لوله و پوشش (α) در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر …………………………………………………………………………………………………….	109
4-14- نسبت گرادیان[9] (GR) در دو نوع پوشش و در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر…………………………………………………………………………………………………………	113
5-نتیجه گیری………………………………………………………………………………………………………………	116
6-پیشنهادات………………………………………………………………………………………………………………..	118
7- منابع………………………………………………………………………………………………………………………….	219
پیوست ها  پیوست شماره (1): آزمایش چاهک وارونه برای تعیین هدایت هیدرولیکی خاک………….	123
پیوست شماره (2): نتایج آزمایش تعیین حد خمیری و حد روانی…………………………………	125
پیوست شماره (3): جداول مربوط به عمق آب در پیزومترها در دو مخزن و در بارهای آبی 55، 75 و 105     سانتی متر…………………………………………………………………………………….	128
پیوست شماره (4): جداول مربوط به ارتفاع پیزومتریک و مجموع افتهای افقی و شعاعی و عمودی در سه بار آبی و دو پوشش گراولی و مصنوعی……………………………………	135

 

 

 

 

 

 

 

فهرست جدول­ها
عنوان و شماره	صفحه

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

جدول 1-2: رابطه بین دانه بندی پوشش و خاک اطراف آن (U.S.B.R).	19
جدول1-3- موقعیت پیزومترها نسبت به لوله زهکش در مخزن با فیلتر مصنوعی	47
جدول2-3- موقعیت پیزومترها نسبت به لوله زهکش در مخزن با فیلتر گراولی	48
جدول 1-4- میزان درصد رس، سیلت و شن در خاک منطقه مورد بررسی.	59
جدول 2-4- اطلاعات بدست آمده از منحنی دانه بندی خاک.	59
جدول 3-4- چگالی ظاهری خاک (گرم بر سانتی متر مکعب) محل نمونه برداری و ریخته شده در مخزن	59
جدول4-4- هدایت هیدرولیکی خاک منطقه به روش چاهک معکوس و خاک درون مخزن به روش بار ثابت.	60
جدول5-4- حدود اتربرگ خاک منطقه.	60
جدول 6-4- نتایج تجزیه شیمیایی خاک برای تعیین SAR.	61
جدول 7-4- اطلاعات بدست آمده از منحنی دانه بندی پوشش گراولی.	63
جدول 8-4- مقادیر دبی خروجی از زهکش در بار آبی 55 سانتی متر.	74
عنوان و شماره	صفحه
جدول 9-4- مقادیر دبی خروجی از زهکش در بار آبی 75 سانتی متر.	76
جدول 10-4- مقادیر دبی خروجی از زهکش در بار آبی 105 سانتی متر.	77
جدول 11-4- افت بار عمودی در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	82
جدول 12-4- مجموع افت بار افقی و شعاعی در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	87
جدول 13-4- افت بار ورودی و پوشش در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	92
جدول 14-4- افت بار کل در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	96
جدول 15-4- مقاومت ورودی لوله و پوشش در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	99
جدول 16-4- هدایت هیدرولیکی در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	105
جدول 17-4- ضریب α در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر.	110
جدول 18-4- نسبت گرادیان در روزهای مختلف در بارهای آبی 55، 75 و 105 سانتی متر	114

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

برای دیدن جزییات بیشتر و دانلود پایان نامه اینجا کلیک کنید

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

یک مطلب دیگر :

چگونه با مشتری ارتباط برقرار کنیم

 

فهرست شکل­ها
عنوان و شماره	صفحه
شکل 1-2: الف) انسداد پوششهای مصنوعی نازك با خلل و فرج ریز، ب) انسداد پوششهای ضخیم با خلل و فرج ریز، ج) عدم انسداد پوششهای ضخیم با خلل و فرج درشت	21
شكل شماره 2-2: الف) مقاومت جریان به سمت یك زهكش، ب) افت­های بار مربوطه	23
شكل 3-2 – مدل آزمایشگاهی ارزیابی پوشش­ها ارائه شده توسط ICW	27
شکل 4-2- شکل شماتیک یک نوع مدل افقی به منظور ارزیابی آزمایشگاهی پوشش­ها ارائه شده توسط موسسه .R.I.J.P	28
شکل 5-2- مدل استوانه­ای عمودی به منظور ارزیابی پوشش­ها	29
شکل 1-3: ترکیب سایزهای مختلف گراول برای تهیه پوشش معدنی مناسب	39
شکل 2-3: منحنی دانه بندی خاک، پوشش معدنی و حد پایین و بالای استاندارد USBR	40
شکل3-3: لوله زهکش با پوشش مصنوعی PP450	41
شکل 4-3- وضعیت قرار گیری لوله های زهکش پوشش و پیزومترها، الف)پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی	42
عنوان و شماره	صفحه
شکل 5-3: شیر ورودی ومجرای شستشو نصب شده در زیر مخازن	43
شکل6-3: شیرهای کنترل کننده سطح آب، نصب شده در جداره مخزن آب	44
شکل7-3: نمایی از مخزن خاک	45
شکل8-3: نمایی از دو مخزن ساخته شده	46
شکل9-3: مسدود نمودن انتهای لوله های زهکش با درپوش پلاستیکی	46
شکل10-3: پیزومترهای بکار رفته به همراه توری پارچه ای	47
شکل11-3: محل خاکبرداری جهت انجام آزمایشات	50
شکل12-3: کوبیدن خاک قبل از ریختن به دورن مخازن	51
شکل13-3: ریختن خاک درون مخزن و کوبیدن آن	51
شکل14-3: قرار دادن لوله با پوشش مصنوعی در محل مورد نظر	51
شکل15-3: ریختن پوشش معدنی به ضخامت 10 سانتی متر در محل مورد نظر	52
شکل16-3: قرار گرفتن پیزومترها در جای مخصوص	52
شکل 1-4- منحنی دانه بندی خاک با استفاده از دستگاه مستر سایزر	57
شکل 2-4- منحنی دانه بندی خاک با استفاده از روش هیدرومتری	58
شکل 3-4- مثلث بافت خاک شکل	58
4-4- منحنی دانه بندی پوشش گراولی	62
عنوان و شماره	صفحه
شکل5-4- الف- نیمرخ سطح آب در اطراف زهکش در بار آبی 55 سانتی متر در مخزن حاوی پوشش گراولی	66
شکل5-4- ب- نیمرخ سطح آب در اطراف زهکش در بار آبی 55 سانتی متر در مخزن حاوی پوشش مصنوعی	67
شکل6-4- الف- نیمرخ سطح آب در اطراف زهکش در بار آبی 75 سانتی متر در مخزن حاوی پوشش گراولی	68
شکل6-4-ب – نیمرخ سطح آب در اطراف زهکش در بار آبی 75 سانتی متر در مخزن حاوی پوشش مصنوعی	69
شکل7-4- الف- نیمرخ سطح آب در اطراف زهکش در بار آبی 105 سانتی متر در مخزن حاوی پوشش گراولی	70
شکل7-4 – ب – نیمرخ سطح آب در اطراف زهکش در بار آبی 105 سانتی متر در مخزن حاوی پوشش مصنوعی	71
شکل 8-4- تغیرات دبی خروجی از زهکش در سه بار آبی مختلف، الف) پوشش گراولی. ب): پوشش مصنوعی	78
شکل 9-4- تغییرات دبی خروجی (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	79
شکل10-4- تغییرات افت بار عمودی در روزهای مختلف و در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر: الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی	83
شکل11-4- تغییرات افت بار عمودی در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	84
شکل12-4- تغییرات افت بار افقی و شعاعی در روزهای مختلف و در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر: الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی.	88
عنوان و شماره	صفحه
شکل13-4- تغییرات افت بار افقی و شعاعی در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	89
شکل14-4- تغییرات افت ورودی و پوشش در روزهای مختلف و در سه بار آبی 55، 75 و 105 سانتی متر الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی.	93
شکل15-4- تغییرات افت بار ورودی و پوشش در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش.	94
شکل16-4- تغییرات افت بار کل در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	97
شکل17-4- تغییرات مقاومت ورودی لوله و پوشش در روزهای مختلف و در بار آبی 55 سانتی متر: الف) پوشش گراول، ب) پوشش مصنوعی	100
شکل18-4- تغییرات مقاومت ورودی لوله و پوشش در روزهای مختلف و در بار آبی 75 سانتی متر، الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی	101
شکل19-4- تغییرات مقاومت ورودی لوله و پوشش در روزهای مختلف و در بار آبی 105 سانتی متر،الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی.	101
شکل20-4- تغییرات مقاومت ورودی لوله و پوشش در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	102
شکل21-4- تغییرات هدایت هیدرولیکی در روزهای مختلف و درسه بار آبی 105، 75 و 55 سانتی متر، الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی	108
شکل22-4- تغییرات هدایت هیدرولیکی در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	109
شکل23-4- تغییرات ضریب α در روزهای مختلف و درسه بار آبی 105، 75 و 55 سانتی متر، الف)پوشش گراولی، ب)پوشش مصنوعی.	111
عنوان و شماره	صفحه
شکل24-4- تغییرات ضریب α در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	112
شکل25-4- تغییرات نسبت گرادیان در پوشش گراولی و مصنوعی و در روزهای مختلف برای رسه بار آبی 105، 75 و 55 سانتی متر ،الف) پوشش گراولی، ب) پوشش مصنوعی.	115
شکل26-4- تغییرات نسبت گرادیان در 5 روز آخر (حالت ماندگار) در سه بار آبی و در دو پوشش	115

 

 

 

 

 

 

فصل سوم: روش پژوهش

3-1-  تاریخچه مدل های آب زیرزمینی ………………………………………………………………………    17
3-2-  مدل PMWIN ……………………………………………………………………………………..    18
3-3-  مدل Drainmod…………………………………………………………………………………………………    23
3-3-1-  قابلیت ها و توانایی های مدل ……………………………………………………………………    23
3-3-2- فرضیات اساسی مدل………………………………………………………………………………..    24
3-3-3- شاخه های مدل…………………………………………………………………………………………………    30
3-3-4- ورودی های مدل…………………………………………………………………………………………….    31
3-3-5- فایل های خروجی……………………………………………………………………………………………    33
3-4- مشخصات محل پژوهش………………………………………………………………………………………    33
3-5- داده های هواشناسی…………………………………………………………………………………………….    35
3-6- مشخصات خاک منطقه مورد مطالعه…………………………………………………………………..    35
3-7- منحنی مشخصه رطوبتی…………………………………………………………………………………    36
3-8- تبخیر تعرق پتانسیل……………………………………………………………………………………………    37
3-9- شبکه بندی مناطق مورد مطالعه…………………………………………………………………………..    38
3-10-. شرایط اولیه و انتخاب گام های زمانی در مدل PMWIN………………………………..    39
3-11- تحلیل آماری………………………………………………………………………………………………………..    40

فصل چهارم: نتایج و بحث

4-1- مدل  PMWINدر مناطق مورد مطالعه………………………………………………………………    42
4-1-1- منطقه سلامی………………………………………………………………………………………………….    42
4-1-2- منطقه کوشکک……………………………………………………………………………………………….    76
4-2-  مدل Drainmod  در مناطق مورد مطالعه…………………………………………………    92
4-2-1-  ایستگاه تحقیقاتی کوشکک …………………………………………………………………………..    92
4-2-2- منطقه سلامی…………………………………………………………………………………………………..    109

فصل پنجم: نتیجهگیری

فهرست منابع……………………………………………………………………………………………………………………     115

پیوست ها……………………………………………………………………………………………………….    121

چکیده به زبان انگلیسی

فهرست جدول‌ها

عنوان     صفحه

جدول 1-3- خلاصه ای از ورودی های پارامترهای سیستم زهكشی…………………………….
34
جدول 2-3- مشخصات خاک درایستگاه تحقیقاتی کوشکک………………………………………..    35
جدول 3-3- مقادیر رطوبت-مکش دراعماق مختلف خاک درایستگاه تحقیقاتی کوشکک    36
جدول 4-3- مقادیر رطوبت -مکش در اعماق مختلف خاک در سلامی…………………………    37
جدول 1-4- ارتفاع سطح ایستابی مشاهده شده و شبیه سازی شده از لایه نفوذناپذیر در پیزومترها در حالت همگام(آخر بهمن ماه)………………………………………………………………………    44
جدول 2-4- مقدار بارش و تغذیه در زمان های مختلف در منطقه سلامی……………………..    46
جدول 3-4- مقادیر NRMSE و  dمحاسبه شده در پیزومتر های مشاهده ای……………..                                                           59
جدول 4-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) در پیزومتر 1 در حالت غیرهمگام…………………………………………………………………………………………………….    60
جدول 5-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 2 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………………………………….    60
جدول 6-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 3 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………………………………..    61
جدول 7-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 4 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………………………………    61
جدول 8-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 5 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………………………….    61
جدول 9-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 6 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………………………….    62
جدول10-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 7 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………………………..    62
جدول 11-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 8 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………..    62
جدول 12-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 9 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………..    63
جدول 13-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 10 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    63
جدول 14-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 11 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    63
جدول 15-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 12 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    64
جدول 16-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 13 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    64
جدول 17-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 14 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    64
جدول 18-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 15 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    65
جدول 19-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 16 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    65
جدول 20-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 17 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    65
جدول 21-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 18 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….
66
جدول 22-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 19 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….
66
جدول 23-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 20 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    66
جدول 24-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 21 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    67
جدول 25-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 22 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….
67

جدول 26-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 23 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    67
جدول 27-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 24 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    68
جدول 28-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 25 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    68
جدول 29-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 26 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    68
جدول 30-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 27 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    69
جدول 31-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 28 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    69
جدول 32-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 29 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    69
جدول 33-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 30 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    70
جدول 34-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 31 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….     70
جدول 35-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 32 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………….    70
جدول 36-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده (متر) درپیزومتر 33 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………………….    71
جدول 37-4- مقایسه ارتفاع سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده ا ز لایه نفوذ ناپذیر (متر) در حالت همگام…………………………………………………………………………………………………..    78
جدول 38-4- مقادیر بارش وآبیاری و تغذیه در ایستگاه تحقیقاتی کوشکک در مزرعه گندم…………………………………………………………………………………………………………………………………………    79
جدول 39-4- مقادیر بارش وآبیاری و تغذیه در ایستگاه تحقیقاتی کوشکک در مزرعه یونجه………………………………………………………………………………………………………………………………………..    80
جدول 40-4- مقادیر بارش و تغذیه در ایستگاه تحقیقاتی کوشکک در مزرعه آیش……………    81
جدول 41-4- مقادیر NRMSE و  dمحاسبه شده درچاهک های مشاهده ای…………………    82

جدول 42-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در چاهک 1 …………………………………………………………………………………………………..    86
جدول 43-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در چاهک 2…………………………………………………………………………………………………..    87
جدول 44-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در چاهک 3…………………………………………………………………………………………………..    87
جدول 45-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در چاهک 4…………………………………………………………………………………………………..    87
جدول 46-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در چاهک 5…………………………………………………………………………………………………..    88
جدول 47-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در چاهک 6…………………………………………………………………………………………………..    88
جدول 48-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده  در چاهک 1 در حالت غیرهمگام………………………………………………………………………………………………………….    89
جدول 49-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده در چاهک 2 در حالت غیرهمگام…………………………………………………………………………………………………………….
89
جدول 50-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده در چاهک 3 در حالت غیرهمگام…………………………………………………………………………………………………………….    90
جدول 51-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده در چاهک 4 در حالت غیرهمگام…………………………………………………………………………………………………………….    90
جدول 52-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده در چاهک 5 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………………………………..
91
جدول 53-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده در چاهک 6 در حالت غیرهمگام……………………………………………………………………………………………………………..
91
جدول 54-4- مقادیر آبیاری و بارش در دوره مورد مطالعه در ایستگاه تحقیقاتی کوشکک    94
جدول 54-4- مقادیر آبیاری و بارش در دوره مورد مطالعه در ایستگاه تحقیقاتی کوشکک    95
جدول 55-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده سطح ایستابی در مزرعه گندم………………………………………………………………………………………………..    97
جدول 56-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در مزرعه گندم………………………………………………………………………………………………..
97

جدول 56-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در مزرعه گندم…………………………………………………………………………………………………    98
جدول 57-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده ای سطح ایستابی در مزرعه آیش ……………………………………………………………………………………………….    100
جدول 58-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در مزرعه آیش………………………………………………………………………………………………….    101
جدول 58-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در مزرعه آیش………………………………………………………………………………………………….    102
جدول 59-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده سطح ایستابی در مزرعه یونجه ……………………………………………………………………………………………..    104
جدول 60-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در مزرعه یونجه……………………………………………………………………………………………….    104
جدول 60-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در مزرعه یونجه……………………………………………………………………………………………….    105
جدول 61-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در کل مزرعه کوشکک…………………………………………………………………………………….    107
جدول 61-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده با مدل Drainmod  در کل مزرعه کوشکک…………………………………………………………………………………….    108
جدول 62-4- نتایج آماری  مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده سطح ایستابی در ایستگاه تحقیقاتی کوشکک…………………………………………………………………………………………….    108
جدول 63-4- مقادیر تحلیل آماری F-test برای مقادیر پیش بینی شده و مشاهدهشده عمق سطح ایستابی در سلامی…………………………………………………………………………………………….    110
جدول 64-4- مقایسه عمق سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده(متر) با مدل Drainmod  در منطقه سلامی ………………………………………………………………………………………….    111
جدول 65-4- نتایج آماری  مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده سطح ایستابی در منطقه سلامی و ایستگاه تحقیقاتی کوشکک………………………………………………………………….    112

فهرست شکلها

عنوان     صفحه

شکل 1-3-  تقسیم بندی طبقات آبدار به شبکه هایی از سلول ها…………………………………    20
شکل2-3- مولفه های بیلان آب در مدل Drainmod…………………………………………………….    25
شکل3-3-محل متغیرهای فیزیکی به کار رفته در مدل…………………………………………………    27
شكل 4-3- استفاده از سازه‌های كنترل برای اداره سطح ایستابی…………………………………    29
شک  شکل 5-3- پنجره ورود مسیر داده های مورد استفاده در مدل  Drainmod………………..     32
شکل 6-3- شبکه بندی محدوده منطقه سلامی……………………………………………………………..    39
شکل 7-3- شبکه بندی محدوده ایستگاه تحقیقات کوشکک…………………………………………    39
شکل 1-4- خطوط هم پتانسیل ضخامت لایه اشباع در منطقه سلامی (متر)……………….    42
شکل 2-4- مقایسه ارتفاع سطح ایستابی مشاهده شده و پیش بینی شده از لایه نفوذ ناپذیر با خط یک به یک در حالت همگام در منطقه سلامی………………………………………….    43
شکل 3-4-مقایسه ارتفاع سطح آب محاسبه شده و مشاهده شده از لایه نفوذ ناپذیر با خط یک به یک در پیزومترهای مشاهده ای در زمان های مختلف (حالت غیر همگام)    46
شکل4-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در پیزومتر شماره 12 (وسط دو زهکش)……………………………………………………………….
47
شکل5-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در پیزومتر شماره 17 (وسط دو زهکش)……………………………………………………………….    47
شکل 6-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 1 با خط یک به یک ………………………………………………………………………………………..    48
شکل 7-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 2 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     48
شکل 8-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 3 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     49

شکل 9-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 4 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     49
شکل 10-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 5 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     49
شکل 11-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 6 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     50
شکل 12-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 7 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     50
شکل 13-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 8 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    50
شکل 14-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 9 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    51
شکل 15-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 10 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     51
شکل 16-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 11 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     51
شکل 17-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 12 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     52
شکل 18-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 13 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     52
شکل 19-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 14 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     52
شکل 20-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 15 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     53
شکل 21-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 16 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    53
شکل 22-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 17 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    53
شکل 23-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 18 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    54

شکل 24-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 19 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    54
شکل 25-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 20 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….
54
شکل 26-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 21 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    55
شکل 27-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 22 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     55
شکل 28-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 23 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     55
شکل 29-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 24 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     56
شکل 30-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 25 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    56
شکل 31-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 26 با خط یک به یک

برای دیدن جزییات بیشتر و دانلود پایان نامه اینجا کلیک کنید

 ……………………………………………………………………………………….    56

شکل 32-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 27 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     57
شکل 33-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 28 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    57
شکل 34-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 29 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     57
شکل 35-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 30 با خط یک به یک ……………………………………………………………………………………….    58
شکل 36-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 31 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     58
شکل 37-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 32 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     58
شکل 38-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در پیزومتر 33 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………….     59

شکل 39-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در حالت همگام………………………    71
شکل 40-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 10……………………………..    72
شکل 41-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 20……………………………..
72
شکل 42-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 30……………………………..
73
شکل 43-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 40……………………………..    73
شکل 44-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز

یک مطلب دیگر :

 

خرید پایان نامه : نظریه آمرام در مورد هوش معنوی

 50……………………………..    73

شکل 45-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 60……………………………..
74
شکل 46-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 70……………………………..    74
شکل 47-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 80……………………………..    74
شکل 48-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 90……………………………..    75
شکل 49-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 100……………………………..    75
شکل 50-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 110……………………………..    75
شکل 51-4- مقایسه سطح ایستابی (فاصله سطح آب از زهکش) شبیه سازی شده، مشاهده شده با نتایج رابطه کرکهام در بین دو زهکش در روز 120……………………………..    76
شکل 52-4- مقایسه ارتفاع سطح ایستابی شبیه سازی شده و مشاهده شده با خط یک به یک درحالت همگام در6 چاهک در آذر ماه (حالت همگام)……………………………………..    77
شکل 53-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در چاهک 1با خط یک به یک……………………………………………………………………………………………    82

شکل 54-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در چاهک 2 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………………    82
شکل 55-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در چاهک 3 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………………    83
شکل 56-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در چاهک 4 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………………    83
شکل 57-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در چاهک 5 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………………    83
شکل 58-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در چاهک 6 با خط یک به یک……………………………………………………………………………………………    84
شکل 59-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در چاهک 1……………………………………………………………………………………………………..    84
شکل 60-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در چاهک 2…………………………………………………………………………………………………….    84
شکل 61-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در چاهک 3…………………………………………………………………………………………………….    85
شکل 62-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در چاهک 4…………………………………………………………………………………………………….    85
شکل 63-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در چاهک 5……………………………………………………………………………………………………    85
شکل 64-4- تغییرات عمق سطح ایستابی اندازه گیری شده و شبیه سازی شده نسبت به زمان در چاهک 6……………………………………………………………………………………………………    86
شکل 65-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در مزرعه گندم با خط یک به یک در کل دوره ………………………………………………………………    95
شکل 66-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده عمق سطح ایستابی در مزرعه گندم با خط یک به یک از دی تا فروردین ماه ………………………………………………..    96
شکل 67-4- تغییرات سطح ایستابی در وسط دو زهکش نسبت به زمان در مزرعه گندم در طول دوره اندازه گیری…………………………………………………………………………………..    96
شکل 68-4- مقایسه مقادیر پیش بینی شده و مشاهده شده سطح ایستابی در وسط دو زهکش در مزرعه آیش با خط یک به یک از 1/9/69 تا 31/3/70…………………………    99

 

فصل اول

مقدمه

1-1 مقدمه

انار Punica granatum L.)) از خانواده انارسانان (Punicacea) یکی از قدیمی­ترین میوه­های خوراکی و دارویی ارزشمند و از مهم­ترین میوه­های تجاری در جهان است (اوپارا و همکاران[1]، 2009). موطن اصلی آن ایران بوده و با توجه به خواص خوراکی و دارویی آن، کشت و کار آن همواره مورد توجه بوده است. نام این میوه در قرآن و انجیل ذکر شده است (دومان و همکاران^[2]، 2009). میوه انار دارای مقادیر قابل توجهی                     ویتامین­های,E ,C ₁,B ₂ Bو A ترکیبات قندی، پتاسیم، منیزیم، آهن و اسید­های آلی می­باشد. میوه انار غنی از آنتی‏اکسیدان‏های قوی، مواد فنولی، تانن و آنتوسیانین می­باشد (مهرابیان و همکاران، 1387). از آن به منظور کنترل اوره، اسید بالا درخون، درمان بیماری سل، جذام، درد شکمی و تب استفاده می­شود و به عنوان یک ابر میوه^[3] توسط صنایع غذایی با کاربرد جهانی شناخته شده است (آسری و همکاران[4]، 2008 و ملگارجو و همکاران[5]، 2000). در سال­های اخیر با بیشتر شناخته شدن خواص این محصول و پی بردن به ارزش غذایی و نقش آن در سلامت انسان، توجه بیشتری به آن شده است. میوه انار را می­توان به­صورت دانه­های تازه، آب انار، شربت انار، ژله، مربا، سس، دانه خشک شده و عصاره در ترکیبات داروهای گیاهی و مکمل غذایی استفاده کرد. محصولات جانبی که از آن تهیه می­شود شامل فرآورده‏های آرایشی، دارویی و نیز روغن دانه انار می­باشد (سیرام و همکاران^[6]، 2006؛ هلند و باریاکوف^[7]، 2008). انار همچنین یک گیاه مقاوم به خشکی و سرمای زمستانه بوده که به خوبی تحت شرایط بیابانی پرورش می­یابد. امروزه باغ های تجاری انار در کشور­های آسیایی مانند ایران، هند، تونس، افغانستان، چین، بنگلادش و میانمار و در کشورهای مدیترانه­ای مانند اسپانیا، آفریقای شمالی، مصر، فلسطین، سوریه، لبنان، ترکیه، یونان، قبرس وجود دارند (فاوول و همکاران^[8] ، 2011). درخت انار توسط گروه های مذهبی از اسپانیا به قاره امریکا برده شده است. در حال حاضر انار در 35 کشور جهان، کشت می­شود. نوشته­های مورخین و آثار به جای مانده و حک شده بر دیواره­های سنگی تخت جمشید، همه گویای این واقعیت است که انار از میوه­های بومی ایران بوده و یک میوه مهم تجاری در ایران محسوب می­شده است. در ایران کشت انار به­طور عمده در مناطق مرکزی و در شهرهای یزد، ساوه، شیراز، اصفهان صورت می­گیرد (بهزادی شهر بابکی، 1377). محصولات باغبانی می توانند پس از اتمام نفت جایگزینی برای صادرات ایران باشد. سالیانه به طور متوسط 57/13 میلیون تن محصولات باغی تولید می شود که نقش اساسی در اقتصاد ایران دارد. در این میان محصول انار به دلیل داشتن ویژگی های منحصر به فرد یعنی سازگاری با شرایط آب و هوایی، قابل کشت بودن در خاک های سنگین تا سبک، تحمل شوری آب، مقابله با خشکی و کم آبی و تنوع ژنتیکی از اهمیت قابل توجهی برخوردار است و در محدوده وسیعی از شرایط آب و هوایی

برای دیدن جزییات بیشتر و دانلود پایان نامه اینجا کلیک کنید

 کشور قابل کشت و کار است. در حال حاضر سطح زیر کشت انار در کشور        ایران 6/ 74785 هکتار می­باشد و میزان تولید آن 7/396983 تن با عملکرد 7/10 تن در هکتار است. بر اساس آمار فائو در سال 2009 میلادی ایران بیشترین سطح زیر کشت و تولید انار در جهان را به خود اختصاص داده است (بی نام، 1387). صادرات میوه انار به کشورهای مختلف نیز در چند سال اخیر افزایش قابل توجهی پیدا کرده است. این آمار گویای اهمیت میوه انار در صادرات محصولات باغبانی است، به­طوری­که بیش از یک پنجم این صادرات را در بر می­گیرد و از سوی دیگر نشان دهنده ظرفیت و پتانسیل صادرات این محصول با توجه به ناچیز بودن میزان صادرات نسبت به ظرفیت تولید آن است (سالم، 1379). طی روند بازار رسانی و فروش در بازارهای داخلی و یا صادرات انار لازم است که میوه مدت زمانی در سردخانه نگهداری شود و لازم است طی این دوره انبارمانی، کیفیت میوه کاهش نیابد (بی­نام، 1389). ولی کاهش وزن و چروکیدگی پوست، گسترش و انتشار پوسیدگی، ظهور لکه­های پوستی به خصوص خشکیدگی و خسارت کیفی قهوه­ای شدن پوست و دانه­ها (آریل­ها) و تغییر مزه از مشکلات انبارداری طولانی مدت انار می­باشد (ژانگ و ژانگ^[9]، 2008). میوه انار دچار نابسامانی­های فیزیولوژیکی مختلفی می­شود. ظاهر و کیفیت میوه­های تازه، اولین معیار انتخاب آن­ها برای خرید و یا مصرف می­باشد (آبوت^[10]، 1999). این ضایعات به­طور عمده ناشی از آسیب­های مکانیکی حاصل از حمل و نقل    نامناسب، استفاده از روش­های انبارداری سنتی، بی­دقتی و یا در اثر تعرق شدید به دلیل عدم استفاده از سردخانه و انبار نامناسب است که در نهایت موجب حمله عوامل مختلف بیماری­زا و در نتیجه فساد محصول می­شود. ولی با کاربرد تیمارهای مناسب انبارداری روی میوه می­توان این

یک مطلب دیگر :

 

پایان نامه اهمیت بررسی مسائل زنان در دوره بعداز زیمان

 ضایعات را کاهش داد. ایجاد این ضایعات به دلایل زیادی از جمله آسیب سرمازدگی، اتلاف آب و توسعه اختلالات فیزیولوژیکی در انبار می­باشد (ژانگ و ژانگ^[11]، 2008). متاسفانه چگونگی برداشت، حمل و نقل و نگهداری انار در کشورمان وضعیت مناسبی نداشته و ضایعات ناشی از کاربرد روش های سنتی و اعمال بی دقتی از مرحله برداشت تا عرضه به مصرف کننده، بسیار زیاد     می باشد در روش سنتی معمولا انار را پس از برداشت در گودال هایی که در باغ ایجاد شده است به صورت توده روی هم چیده و روی آن را با ماسه و یا کاه و کلش می پوشانند، روش دیگر آویزان کردن انارها بصورت خوشه ای از سقف اتاق است که درنهایت کلیه این اعمال باعث صدمه شدید به محصول و افت کیفی آن می گردد. ضایعات انار در این مرحله بیش از 25 درصد برآورد شده است (بی نام، 1387). با توجه به اهمیت این محصول در ایران و افزایش صادرات آن، بهبود روش­های انبارداری به منظور حفظ ویژگی­های کیفی و انباری ارقام انار، جلوگیری از بروز بیماری­ها و عوارض فیزیولوژیک در مرحله پس از برداشت و معرفی روش­های مناسب انبارمانی میوه ضروری است (اثنی عشری و ذکائی خسروشاهی ، 1387). انار ایران علاوه بر تنوع و کیفیت بسیار عالی، به دلیل عدم مصرف سموم شیمیایی در برخی باغ­های انار می­تواند به عنوان یک محصول ارگانیک جایگاه بسیار مناسب­تری را در بازارهای جهانی به خود اختصاص دهد. در طول دوره انبارداری، دما و رطوبت محیط نگهداری میوه از اهمیت خاصی برخوردار می‏باشند. بهترین دما برای نگهداری میوه انار 7+ درجه سانتی­گراد و رطوبت نسبی 95-90 درصد پیشنهاد شده است (هولکرافت[12] و همکاران، 1998؛ میردهقان و همکاران، 2007). نتایج حاصل از پژوهش­ها بیانگر آن است که نگهداری انار در دماهای سرد کمتر از 5+ تا 6+ درجه سانتی­گراد باعث ایجاد خسارات سرمازدگی می­شود. وجود این ناهنجاری کیفیت میوه انبار شده را کاهش داده و سالیانه ضرر­های اقتصادی فراوانی به جا می گذارد. این حقیقت که بسیاری از علائم سرمازدگی نظیر پوست مردگی سطحی، آب گز شدن، کاهش وزن بیش­تر و افزایش نشت یون عموماً در بافت­های سرمازده مشاهده می­شود، بیانگر عدم توانایی غشا در حفظ ساختار سلولی است (موراتا[13]، 1990). روش­های زیادی برای کاهش خسارات سرمازدگی قبل و در طول انبارداری در دمای سرد پیشنهاد شده است. استفاده از تیمارهای گرمادهی نشان داده است که باعث کاهش خسارت سرمازدگی در میوه انار می­شود (میردهقان و همکاران،2002 ). بلوغ میوه انار در زمان برداشت نیز یکی از مهمترین عوامل تعیین کننده عمر انباری و کیفیت نهایی میوه است. در مورد زمان رسیدن و برداشت انار نظرات متفاوتی وجود دارد. برخی عقیده دارند انار را بایستی کاملا رسیده برداشت نمود. میوه­های نابالغ بیشتر در معرض چروکیدگی و صدمات مکانیکی بوده و رنگ پوست و دانه به شرایط طبیعی خود نمی­رسد و دارای طعم نامطلوب نسبت به زمان رسیدن هستند، شاخص های رسیدن:

• بسته به رقم رنگ پوست و آب میوه قرمز می شود.
• بایستی اسیدیته آب میوه پایین تر از 85/1 درصد باشد. (بی نام، 1387).

تأخیر در برداشت باعث کاهش وزن، کاهش شفافیت و مرغوبیت دانه، افزایش درصد آلودگی به کرم گلوگاه، افزایش درصد ترکیدگی و کاهش خاصیت انبارمانی میوه می­گردد. پایمرد (1391) گزارش داد ارتباط معنی داری بین کیفیت میوه و زمان برداشت میوه انار وجود دارد.

از عوامل مؤثر در افزایش انبارمانی میوه­ها، کاهش سرعت رسیدن و تنفس و به تعویق انداختن مرحله پیری می­باشد که بدین منظور باید رطوبت میوه حفظ شود (اثنی عشری و زکائی خسروشاهی ، 1387). یکی                از روش­هایی که برای جلوگیری از اتلاف رطوبت در میوه انار مورد استفاده قرار می­گیرد، پوشاندن میوه با یک ماده جلوگیری کننده از اتلاف رطوبت می­باشد. یکی از این ترکیبات واکس­ها هستند، واکس ها از تبخیر آب و چروک شدن پوست میوه جلوگیری کرده و زمان انبارداری را طولانی تر می کنند. واکس­ها همچنین ضایعاتی مانند سرمازدگی و قهوه­ای شدن را کاهش داده و در طول دوره انبارداری تعرق را کمتر می­کند ضمن این­که باعث حفظ یا بهبود کیفیت ظاهری میوه می­شوند (اوبنلند^[14]، 2008). واکس­ها به تنهایی یا همراه با تیمارهای دیگر به کار          می­روند. گزارش شده است استفاده از آب گرم درمانی و واکس پرونولیج^[15] باعث حفظ کیفیت میوه انار و کاهش درصد آلودگی میوه گردید (بی­نام، 1387). گزارش گردیده است، آگاهی مصرف­کنندگان محصولات باغبانی از خطرات استفاده از ترکیبات شیمیایی که در مرحله پس از برداشت استفاده می­شود محققان این رشته را برآن داشته که استفاده از ترکیبات طبیعی را در کنترل ضایعات انباری گسترش دهند. استفاده از واکس­های طبیعی یا ترکیبات روغن­های گیاهی نمونه ای از این تلاش ها می‏باشد (بروک^[16]، 1979).

1 Opara etal.

[2] Duman et al.

 

 

فصل دوم

مروری بر پژوهش‌های انجام شده

 

 

 

 

 

 

 

برای دیدن جزییات بیشتر و دانلود پایان نامه اینجا کلیک کنید

 

 

 

فصل دوم

2-1 اثر مخرب شوری

شوری زیاد خاك از جمله عوامل محدود كننده عملكرد محصولات در سرتاسر جهان به شمار می‌رود كه این مسئله به‌خصوص در مناطق خشك و نیمه‌خشك به عنوان یكی از اساسی‌ترین مشكلات بخش كشاورزی است (میونس[18]، 2002). شوری باعث چندین نوع خسارت از جمله جلوگیری از رشد، اغتشاش در متابولیسم و کاهش عملکرد و خصوصیات کیفی گیاه می‌گردد (دل آمور[19] و همکاران، 2000). طی بروز تنش شوری علاوه بر کاهش جذب آب، تجمع برخی از یون‌ها در غلظت بالا در بافت گیاهان می‌تواند منجر به سمیت و یا عدم تعادل یونی شود. پایین‌تر بودن فعالیت یون‌های غذایی در خاک‌های شور، عدم تعادل عناصر غذایی را در گیاهان تحت تنش موجب می‌شود و در نتیجه ممکن است بی‌نظمی تغذیه‌ای در آنها تشدید شود (گارگ وگوپتا[20]، 1977). ممکن است شوری با تأثیر بر قابلیت استفاده از برخی عناصر، فرایند جذب، انتقال یا توزیع عناصر غذایی درون گیاه را دچار مشکل سازد و یا با غیرفعال نمودن نقش فیزیولوژیکی عنصر غذایی مصرف شده، منجر به افزایش ذاتی نیاز غذایی

یک مطلب دیگر :

 

وب سایت های برگزیده :

 گیاه گردد (ملکوتی و همایی[21]، 2005). گیاهان در چنین شرایطی می‌بایست عناصرغذایی مورد نیاز برای فرایند‌های حیاتی خود را جذب کرده و تا حدی مانع ورود یون‌های ناخواسته به اندام‌ها وبافت‌های هوایی شوند. شدت سمیت یون‌ها برای گیاه، بستگی به نوع نمك غالب و محیط رشد و گونه گیاهی دارد. حیدری و همکاران (2007) بیان نمودند که به دلیل فراوانی و غالبیت دو یون Na⁺ و Cl^– در خاک و آب‌های شور از جذب بسیاری از عناصر پر مصرف و

Rauf.1

2. Shewry
3. Rajpar
4. 4. Villegas

 

 

Miri.1

2. 2. Rezvani Moghaddam and Koocheki

Quereshi.3