فصل دوم: مروری بر ادبیات تحقیق و مبانی نظری پژوهش……………………………. 10
- سیر تکملی زنجیره تامین…………………………………………………………………………………………….. 11
- تعریف مدیریت زنجیره تامین…………………………………………………………………………………….. 12
- اهداف مدیریت زنجیره تامین………………………………………………………………………………. ….14
- اصول نظام مدیریت زنجیره تامین……………………………………………………………………………… 14
- رویکردهای زنجیره تامین………………………………………………………………………………………….. 15
- مراحل تصمیم گیری در مدیریت زنجیره تامین………………………………………………………….. 16
2-6-1 طراحی و یا تغییر استراتژی زنجیره تامین……………………………………………………….. 16
2-6-2 برنامه ریزی زنجیره تامین ………………………………………………………………………………. 17
2-6-3 مرحله عملیاتی زنجیره تامین………………………………………………………………………….. 17
- دیدگاه فرایندی زنجیره تامین ……………………………………………………………………………………. 17
2-7-1 دیدگاه چرخه ای…………………………………………………………………………………………….. 17
2-7-2 چرخه سفارش مشتری ……………………………………………………………………………………. 18
2-7-3 چرخه پر سازی مجدد…………………………………………………………………………………….. 19
2-7-4 چرخه تولید…………………………………………………………………………………………………….. 19
2-7-5 چرخه تدارکات ……………………………………………………………………………………………… 19
- استراتژی های پاسخ گو در مدیریت زنجیره تامین ……………………………………………………… 20
- یکپار چه سازی زنجیره تامین ……………………………………………………………………………………. 21
- عوامل سوق دهنده ی سازمان ها به سوی مدیریت زنجیره تامین ……………………………….. 23
- عوامل موثر بر مدیریت زنجیره تامین ………………………………………………………………………… 25
- فرایند های زنجیره تامین …………………………………………………………………………………………… 26
- عوامل موثر در پیاده سازی زنجیره تامین رقابتی………………………………………………………….. 28
2-14 چالش های زنجیره تامین …………………………………………………………………………………………… 30
2-15 اثر شلاقی در زنجیره تامین ………………………………………………………………………………………….. 33
2-15-1 مفهوم اثر شلاقی……………………………………………………………………………………………….. 33
2-15-2 علل ایجاد اثر شلاقی ………………………………………………………………………………………… 34
2-15-3 راه های کاهش اثر شلاقی …………………………………………………………………………………. 35
2-16 مرور مبانی نظری سیستم داینامیک ……………………………………………………………………………….. 37
2-16-1 تاریخچه پویایی های سیستم و کاربرد آن در زنجیره تامین………………………………….. 37
2-17 مزایای استفاده از رویکرد پویا شناسی سیتم ها ………………………………………………………………… 38
2- 18 ساختار و متدولوژی پویا شناسی سیستم …………………………………………………………………………. 39
2-19 مدل سازی در پویا شناسی سیستم …………………………………………………………………………………. 39
2-20 بررسی رویکرد سیستم داینامیک در مسائل زنجیره تامین …………………………………………………. 46
2-20-1 سیر تاریخی و پژوهش های افراد در زمینه پویایی های زنجیره تامین……………….47
2-20-2 بررسی چند مقاله با موضوع مدلسازی زنجیره تامین با سیستم داینامیک……………50
2-20-2-1 مقاله اول………………………………………………………………………………………………51
2-20-2-2 مقاله دوم……………………………………………………………………………………………..57
فصل سوم: مدل سازی………………………………………………………………………………… 64
- مقدمه………………………………………………………………………………………….. 65
3-1-1 درباره کاله ( گروه صنعتی سولیکو ) ………………………………………… 65
- مدل سازی داینامیک زنجیره تامین شرکت کاله………………………………………. 66
- شناسایی متغییر های تاثیر گذار در زنجیره تامین شرکت کاله………………………. 67
3-3-1 نرخ فروش…………………………………………………………………………. 67
3-3-2 موجودی کالا در انبار مراکز پخش ……………………………………………. 68
3 -3-3 موجودی کالا در انبار مرکزی ……………………………………………….. 68
3 -3-4 ذخیره اطمینان در انبار مراکز پخش …………………………………………. 69
3 -3-5 فضای انبار مراکز پخش ……………………………………………………….. 69
3 -3-6 فضای انبار مرکزی ……………………………………………………………… 69
3 -3-7 ارسال کالا ……………………………………………………………………….. 69
3 -3-8 میزان تولید ……………………………………………………………………….. 69
3 -3-9 زمان حمل کالا از انبار مرکزی به انبار مراکز پخش ……………………… 70
3 -3-10 میزان سفارش برای تولید …………………………………………………….. 70
3 -3-11 ظرفیت تولید …………………………………………………………………… 71
3 -3-12 زمان مورد نیاز برای تولید ……………………………………………………. 71
3 -3-13 میزان سفارش برای خرید مواد ………………………………………………. 71
3-4 فرضیه پویا…………………………………………………………………………………….. 71
3-5 نمودار علی حلقوی………………………………………………………………………….. 74
3-5-1 حلقه هدف جوی فروش-موجودی…………………………………………………..74
3-5-2 حلقه های هدف جوی موجودی-ارسال…………………………………………….75
3-5-3 حلقه هدف جوی ارسال مواد……………………………………………………………77
3-5-4 حلقه رشد فروش-ارسال…………………………………………………………………77
3-5-5 حلقه رشد فروش-تولید………………………………………………………………….78.
3-5-6 حلقه رشد زنجیره تامین………………………………………………………………….80.
3-6 نمودار حالت و جریان………………………………………………………………………. 80
فصل چهارم: مطالعهی عددی………………………………………………………………………. 82
- مقدمه………………………………………………………………………………………….. 83
- اجرای مدل شبیهسازی مدیریت زنجیره تامین………………………………………….. 83
- اعتبارسنجی مدل پویا شناسی سیستم ها………………………………………………… 84
4 -3-1 اعتبارسنجی ساختار مدل………………………………………………………. 85
4 -3-1-1 آزمون برازندگی ……………………………………………… 85
4 -3-1-2 آزمون های سازگاری ……………………………………….. 86
4 -3-1-3 آزمون مطلوبیت و اثر بخشی …………………………………. 87
4 -3-2 اعتبار سنجی رفتار مدل ………………………………………………………… 87
4 -3-2-1 آزمون برازندگی ………………………………………………. 87
4 -3-2-2 آزمون حساسیت پارامتر ……………………………………… 87
4 -3-2-3 آزمون سازگاری ……………………………………………… 88
4- 3-2-4 آزمون مطلوبیت و اثربخشی……………………………………………91
4-3-3 اعتبارسنجی مضامین سیاست ها…………………………………………………………92
- آنالیز حساسیت……………………………………………………………………………… 94
فصل پنجم: نتیجهگیری و پیشنهادها…………………………………………………………….. 104
- نتیجهگیری……………………………………………………………………………………. 105
- پیشنهادها……………………………………………………………………………………… 109
مراجع……………………………………………………………………………………………………… 110
مراجع فارسی……………………………………………………………………………………………….. 110
مراجع لاتین…………………………………………………………………………………………………. 111
پیوست 1………………………………………………………………………………………………….. 113
فهرست شکلها
عنوان صفحه
شکل 1-1 – عناصر موجود در یک مدیریت زنجیره تامین…………………………………………….. 4
شکل 1-2 – شبکه زنجیره تامین در یک سازمان………………………………………………………… 4
شکل 2-1 – مراحل و چرخه ها مدل مدیریت زنجیره تامین………………………………………….. 18
شکل 2-2 – چرخه سفارش مشتری………………………………………………………………………. 18
شکل 2-3 – چرخه پر سازی مجدد………………………………………………………………………. 19
یک مطلب دیگر :
شکل 2-4- چرخه تولید ………………………………………………………………………………….. 19
شکل 2-5- موقعیت بررسی سفارش مشتری……………………………………………………………. 21
شکل 2-6- نمایی از اثر شلاقی بر زنجیره تامین……………………………………………………….. 34
شکل 2-7- فرایند مدل سازی ……………………………………………………………………………. 41
شکل 2-8- حلقه ی علی حلقوی تامین کننده ، توزیع کننده و .. …………………………………. 52
شکل 2-9- حلقه ی علی حلقوی تولید.. ……………………………………………………………….. 53
شکل 2-10- نمودار حالت و جریان تولید …………………………………………………………….. 54
شکل 2-11- شبیه سازی تحت شرایط اولیه……………………………………………………………. 55
شکل 2-12- ساختار زنجیره تامین ……………………………………………………………………… 58
شکل 2-13- نمودار علی حلقوی در مدل مورد مطالعه ………………………………………………. 59
شکل 2-14- مدل مدیریت زنجیره تامین سنتی ……………………………………………………….. 60
شکل 2-15- نمودار علی حلقوی مدل متداول زنجیره تامین…………………………………………. 61
شکل 2-16- نمودار علی حلقوی مدل VMI………………………………………………………….. 62
شکل 2-17- نمودار علی حلقوی مدلJMI……………………………………………………………. 63
شکل 3-1- فروش محصول به تفکیک ماه……………………………………………………………… 67
شکل 3-2- موجودی محصول به تفکیک ماه و شعب……………………………………………….. 68
شکل 3-3- رفتار مرجع موجودی کالا در انبار مرکزی………………………………………………. 68
شکل 3-4- رفتار مرجع میزان تولید………………………………………………………………………. 69
شکل 3-5- میزان سفارش برای تولید……………………………………………………………………………….70
شکل 3-6- حلقه ی هدف جوی فروش – موجودی………………………………………………….. 75
شکل 3-7- حلقه ی هدف جوی موجودی ارسال…………………………………………………….. 76
شکل 3-8- حلقه ی هدف جوی ارسال مواد…………………………………………………………… 77
شکل 3-9- حلقه ی رشد فروش – ارسال………………………………………………………………. 78
شکل 3-10- حلقه ی رشد فروش – تولید………………………………………………………………. 79
شکل 3-11- حلقه ی رشد زنجیره تامین……………………………………………………………….. 80
شکل 3-21- نمودار حالت و جریان زنجیره تامین………………………………………………………………81
شکل 4-1- نتایج اجرای مدل شبیه سازی………………………………………………………………. 84
شکل 4-2- آزمون های اعتبار سنجی……………………………………………………………………. 84
شکل 4-3- افزایش و کاهش متغییر زمان ارسال………………………………………………………. .95
شکل 4-4- اثر افزایش و کاهش متغییر زمان ارسال بر موجودی انبار………………………………. 96
شکل 4-5- اثر افزایش و کاهش متغییر زمان ارسال بر میازان فروش از دست رفته………………. 96
شکل 4-6- افزایش و کاهش متغییر زمان اصلاح موجودی انبار……………………………………. 97
شکل 4-7- اثر افزایش و کاهش متغییر زمان اصلاح موجودی انبار بر موجودی انبار محصول… 98
شکل 4-8- اثر افزایش و کاهش متغییر زمان اصلاح موجودی انبار بر فروش از دست رفته……. 98
شکل 4-9- زمان ارسال سفارش از واحد فروش به واحد تولید……………………………………… 99
شکل 4-10- اثر زمان ارسال سفارش از واحد فروش به واحد تولید بر میزان تولید…………….. 100
شکل 4-11- اثر زمان ارسال سفارش از واحد فروش به واحد تولید بر موجودی انبار…………. 100
شکل 4-12- اثر زمان ارسال سفارش از واحد فروش به واحد تولید بر نرخ تولید……………… 101
شکل 4-13- اثر زمان ارسال سفارش از واحد فروش به واحد تولید بر موجودی انبار مرکزی.. 101
شکل 4-14- اثر کاهش و افزایش مدت زمان تولید توسط تامین کننده…………………………. 102
شکل 4-15- اثر کاهش و افزایش مدت زمان تولید توسط تامین کننده بر متغییر نرخ تولید….. 102
شکل 4-16- اثر کاهش و افزایش مدت زمان تولید توسط تامین کننده بر نرخ تولید مواد اولیه 103
شکل 4-17- اثر کاهش و افزایش مدت زمان تولید توسط تامین کننده بر موجودی مواد اولیه 103
شکل 5-1- رفتار متغییر های فروش ، تقاضا ، فروش ا ز دست رفته و موجودی انبار………….. 106
شکل 5-2- تغییرات انجام شده…………………………………………………………………………. 107
شکل 5-2- میزان فروش از دست رفته بعد از اعمال سیاست………………………………………. 108
شکل 5-2- میزان فروش از دست رفته قبل از اعمال سیاست………………………………………. 108
فهرست جدولها
عنوان صفحه