هدف از این مطالعه تعیین شرایط بهینه استخراج پلی­ساکارید برگ گیاه هفت­کول و بررسی خواص ضد­­اکسیدانی و ضد­میکروبی آن می­باشد.

1-3-2 اهداف فرعی

1. تعیین غلظتی از پلی­ساکارید که بهترین عملکرد ضد­اکسیدانی را خواهد داشت.
2. تعیین غلظتی از پلی­ساکارید که بهترین عملکرد ضد­میکروبی را خواهد داشت.

3. برای دیدن جزییات بیشتر و دانلود پایان نامه اینجا کلیک کنید

4.  

5. شناسایی ساختار پلی­ساکارید استخراج شده از گیاه هفت­کول.

1. 1. Kester                     ². Rajaie                                                       ³. Kang
2. ⁵. Noguchi & Niki         4. Gray

1. 1. Young & Woodside       2. Nieto                                 ³. Krishnaiah
2. یک مطلب دیگر :

1. مقدار مهر در فقه امامیه

1. 4. Mathew S, Abraham                   ⁵. Gragg               ⁶. Besharat
2. 7. Marrubium velutinum